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蒜茸油麦菜
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作者：
堂哥家常菜
用料
蒜茸油麦菜的做法步骤
步骤 1
油麦菜洗净切段备用
步骤 2
大蒜切末备用
步骤 3
锅加油下入蒜末小火炒香至微黄
步骤 4
先下入油麦菜根炒至断生
步骤 5
在下入油麦菜叶翻炒
步骤 6
下入蚝油 生抽 豉油翻炒
步骤 7
在加入少许糖 味精 鸡精翻炒
步骤 8
超级好吃的家庭版蒜茸油麦菜完成
蒜茸油麦菜的小贴士
1 油麦菜应先炒根在炒叶 2 蒜末需小火慢炒 3 豉油蚝油和生抽本身带有咸度就不需要加盐了 4 油麦菜不宜炒的时间过长 以免炒出水份
菜谱创建时间：2019-11-22 18:18:23
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