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糯米粉组:糯米粉,橄榄油,黄油,牛奶,糖,淀粉。

奶油组。

手粉,微波炉叮了1分钟。

把图1的,除黄油以外的材料搅匀。面糊搅匀状态。

过筛后的面糊,微波炉叮3-4分钟,我叮了4分钟,感觉面有点偏硬,不过好处是更好做了。

太烫了,用硅胶面板揉的,把黄油揉进面里。

包保鲜膜,面晾凉中,开始处理水果。

三种水果馅料准备好了!(建议不要做猕猴桃的,和奶油混合有点苦)

工具组,3号雪媚娘碗。

奶油打好的状态,糖分三次加入。

挤子每份30克,挨个称的。一共16个半。但是最后数量不一定,因为每个还能剩点面。第一个,开始。

两层奶油和草莓。

包起来如图,虚了凑合看,多余的小揪揪给切掉。

猕猴桃的。

放进了小号纸杯蛋糕盒,吃完了还能再接着用。

成品集合,娃吃了2-3个。

最后发现奶油和水果都剩了,随便发挥一下!
因为用了橄榄油,颜色比较黄一点,大家可以用玉米油,我家里目前没玉米油,橄榄油还有两大瓶,准备用完再买。所以最近甜品都是用的橄榄油,除了颜色以外,没啥区别,淡淡的橄榄味儿。














