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青椒火焙鱼
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作者：
美人鱼-71
用料
青椒火焙鱼的做法步骤
步骤 1
早菜市场有这种火焙鱼买，不要太湿的。那种没有烟熏的感觉……
步骤 2
我选了螺丝椒，它有点辣味……
步骤 3
锅里先放少许油把大蒜+辣椒+盐（适量）先爆炒一下出锅备用……
步骤 4
其实🐟要撕小一点，也需要格外少许油爆炒一下。鬼知道我怎么漏了一个步骤😂😂😂……然后把炒好的辣椒大蒜倒入锅里拌炒，加少许生抽调味出锅。
青椒火焙鱼的小贴士
加点红辣椒会更好看些……
菜谱创建时间：2019-11-23 13:58:10
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