山楂糕

山楂放入网锅置入主锅，加水盖至表面，设置5分钟/50度/速度4.5，洗净沥干。

山楂去籽去蒂后，净重500克放入主锅。

设置5秒/速度7，打碎。用刮刀棒刮到锅底，此步骤可重复1-2次。

加入250克老冰糖，我买的碎碎的那种黄冰糖。此步骤不要减糖！

取下量杯盖，盖上防溅盖（或者用网锅取代量杯盖），设置18-23分钟/ｖ/速度2。 注意：因为新鲜山楂含水量不一样，所以时间长短自己观察状态，掌握一下。

熬煮至浓稠状态后，设置1分钟/速度10，打磨。 注意：中途可以按银色按钮暂停，把锅壁上的刮到底部，再继续速度10打磨。

倒入容器中冷却凝固。 主锅加350-400克水煮7分钟/100度/速度1，再设置10秒/速度10，洗锅水就是一杯酸酸甜甜的天然果汁🍹。

冷却凝固之后，切成各种孩子喜欢💕的形状，保鲜盒密封保存。

需要做成白糖山楂条的，如图切成条，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱，170度烤10分钟。

冷却之后，撒上白糖，就是酸酸甜甜的白糖山楂条啦，孩子的O添加小零食。