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备孕月子汤-花胶鸡汤
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作者：
鸡腿夫人
用料
备孕月子汤-花胶鸡汤的做法步骤
步骤 1
花胶泡发-花胶加姜入沸水汆烫十秒捞出放入冷水中浸泡一夜，水中可加姜/白酒/料酒/黄酒去腥
步骤 2
肉类（瘦肉、鸡肉均可）焯水，羊肚菌泡发，洗净沙土，泡发水留下备用
步骤 3
将泡发好的花胶及其他材料及几片姜加入砂锅中，加羊肚菌泡发水澄清部分，炖煮2小时
步骤 4
出锅前加盐调味
菜谱创建时间：2019-11-23 22:14:11
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