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可以当肉的杏鲍菇
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作者：
嗨是Amy呀
用料
可以当肉的杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
原图 无滤镜💁🏼 杏鲍菇去头洗净 切小条备用
步骤 2
原图 无滤镜💁🏼一个鸡蛋 放3G盐 倒入适量淀粉 搅拌至无颗粒的面糊 可以一点点放淀粉 别一下子放多了 😂 可以在放一点点黑胡椒
步骤 3
原图 无滤镜💁🏼锅内倒油 油温五成人的时候把杏鲍菇裹上粉糊放进去小火炸至飘起 捞出控油备用
步骤 4
原图 无滤镜💁🏼 都炸完一遍 开中火 继续加热油 油温升至8成（就是没有声音了）倒入杏鲍菇 复炸一分钟左右. 捞出控油备用
步骤 5
原图 无滤镜💁🏼炸完第二遍的样子 下锅的时候 明显感觉它硬了就可以捞出来了
步骤 6
原图 无滤镜💁🏼直接撒上辣椒粉烧烤料或者椒盐孜然粉就可以吃啦～比肉还好吃💪
菜谱创建时间：2019-11-24 12:08:35
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