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家庭版麻辣香锅吧
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作者：
努力的本质是什么
用料
家庭版麻辣香锅吧的做法步骤
步骤 1
准备食材~你没猜错~虾用来烤了，鸡翅也烤了，剩下的杂七杂八我就一起炒了~昂，金针菇撕条，土豆切片，杏鲍菇切片，香菜洗好一起称回来的丸子啥的放一边
步骤 2
准备葱姜蒜，调个简单的酱汁，我是用了生抽、老抽、盐、辣椒粉调制的
步骤 3
锅里烧热，下油爆葱姜蒜叶辣椒壳花椒壳，先放土豆翻炒一会儿，然后加丸子组合，差不多断生了之后加金针菇杏鲍菇翻炒，然后倒调好的酱汁，红油油辣子下锅，一起翻炒
步骤 4
炒到如图 程度放香菜，拌炒几下，关火出锅
步骤 5
起锅撒芝麻，这就好啦~
家庭版麻辣香锅吧的小贴士
我这个锅有点粘所以放的晚，如果不粘锅可以把油辣子调料都放在爆油的时候放进去会非常的香。如果喜欢焦香的麻辣香锅口感的，可以炒好拿出来放烤箱里烤5分钟，或者在炒之前，先煎一煎，会更好吃
菜谱创建时间：2019-11-24 19:13:33
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