微米的后厨房

一种面包用了三种方法来做，从右到左分别是烤（海氏T35）10分钟、蒸（海氏T35）18分钟、焖（玉芯锅）10分钟。都是第一次磨合，整体表现还是不错的，玉芯锅可以再缩短点时间。忘了是刷了蛋液的，翻面后上色快，稍过了点。