酱料做法 西红柿料理机中打成汁,放到锅中煮开收汁到浓稠,加入:番茄酱,甜面酱,黄豆酱。小火翻炒3min,加入泡好切碎的红蘑翻炒。加入牛肉馅儿炒熟,把准备好的花生碎和芝麻放入翻炒。 花生碎: 花生烤箱中烤干或者净锅炒熟,搓去皮用擀面杖擀碎
西蓝花和绿茄子放入蒸锅,20min后拿出来放凉捣成泥,加入适量酱料即可,也可以放一些葱花香菜青椒末哦。