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“独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”
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作者：
李杨的私房菜
用料
“独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的做法步骤
步骤 1
新鲜鸡大腿洗净去骨，切小块
步骤 2
生粉、鸡粉、蚝油、十三香、食盐腌制10分钟左右
步骤 3
青椒
步骤 4
洋葱、胡萝卜、土豆
步骤 5
姜片、蒜片、土豆块、胡萝卜半根切小块、洋葱青椒切块备用
步骤 6
米酒（或者啤酒）
步骤 7
砂锅放入适量芝麻油，烧热蒜、姜片爆香，加入腌制好的鸡块煎炒2-3分钟左右变色
步骤 8
尽量把鸡块水份炒干一些
步骤 9
加入土豆、胡萝卜翻炒均匀，倒入生抽、老抽、蚝油、米酒、胡椒粉继续翻炒均匀转小火
步骤 10
一直煮至到7、8层熟
步骤 11
制作期间不用加水哦……
步骤 12
把洋葱加入翻炒一下
步骤 13
再把青椒最后倒入翻炒片刻……
步骤 14
一盘好吃的土豆煎焖鸡就做好啦……配上一碗白米饭🍚就👌啦……
步骤 15
土豆黄焖鸡➕白米饭🍚
“独家”超级好吃😘一个人的饭食🥳“土豆黄焖鸡➕白米饭🍚”的小贴士
洋葱、青椒等出锅时再放是为了色泽鲜艳好看，不过也是入味了哦🥰鸡块一定要小块，这样容易入味……没有米酒可以换啤酒🍻
菜谱创建时间：2019-11-25 18:52:37
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