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红烧昌鳊鱼
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作者:
筱贰莜
用料
昌鳊鱼
5条
蒜瓣
8瓣
生抽
老抽
色拉油
葱
姜
5片
红烧昌鳊鱼的做法步骤
步骤 1
鱼破肚去内脏洗干净,划两刀,沥干水
步骤 2
热锅倒油,油热放入葱姜蒜,将鱼两面煎一下
步骤 3
倒热水,放生抽,盖上锅盖咕嘟咕嘟
步骤 4
家里和小孩一起吃,生抽咸度就够了,没有另外放盐,有需要可以自行放,出锅前放了一勺老抽上色
菜谱创建时间:2019-11-25 19:14:18
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