【楠chen早餐】一起做之西红柿鸡蛋炝锅面

1、干香菇用清水泡发； 2、西红柿顶部划十字刀，开水中烫一下去皮、切块； 3、锅中倒油，葱花炝锅； 4、炒出香味后倒入切好的西红柿，不断翻炒至西红柿软烂出沙； 5、倒入香菇和泡香菇的水，水不够就再倒清水进去； 6、水开后下面； 7、调入生抽、盐； 8、打散3个鸡蛋，倒入锅中，轻轻搅拌成蛋花； 9、出锅前滴几滴香油，完工～