烤薯片

1，两个中等马铃薯就能烤一大盘哦！今天我用的是外地马铃薯，特别大那种，所以出了三盘。

2，把马铃薯切片。应该是越薄越好吃的，但是本人刀功不咋样，只能到这个厚度啦。差不多1毫米吧。

3，切完后放水里洗洗，最好洗三遍，把外面的淀粉都洗干净。

4，然后清水浸泡约15分钟。

5，用干净毛巾或者厨房纸巾擦干土豆片（大概就好），然后放调料和少量炒菜的油，颠盆，让每片土豆都粘上。根据口味加调料的品种和用量，我一般用椒盐。喜欢辣的可以放辣椒粉。

6，接着就可以烤啦！我分三盘。尽量把厚度和大小差不多的放在同个烤盘里。 风炉：180度23分钟。 最底下那盘比较薄，我18分钟就取出来了。

出炉。女儿分分钟干掉一盘，对薯片确实是真爱！！！

这是我的公众号，随时更新美食教程，用心教你做各种美食哦！欢迎关注