低脂高蛋白的蒜黄炒豆腐

豆腐切块，蒜黄切小断

锅中刷少许油，把豆腐块放到锅中，煎至四面金黄

再倒入刚才切好的蒜苗，稍微翻炒一下，加入少许清水，翻炒至蒜黄变软，出锅前撒少许盐即可。