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黄桂柿子饼的做法

黄桂柿子饼

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作者: Lu511
Lu511
柿子饼是公认的西安传统名小吃。 柿子有清热润肺,健脾化痰的功效。 柿子饼不仅好吃,制作也不难。 现在把老杨家家庭制作柿子饼的方法和步骤介绍给大家:

用料

黄桂柿子饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好馅,包含,白糖,葡萄干,芝麻,核桃仁,黄桂酱,玫瑰酱,青红丝,少量面粉等,甜度依据个人口味控制白糖的量。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选取火晶柿子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柿子剥皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500克柿子,400克面,搅匀在一起,可做15个柿子饼左右。 备注:不能加水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柿子和面和在一起搅匀。 软硬程度如图视频。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馅,做饼。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可根据个人爱好包入枣泥馅,豆沙馅等。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用平底锅加入少许油 放入包好的柿子饼 小火煎闷半个小时 调整锅位置让锅各处均匀加热至熟 双面煎至金黄色时出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出锅,完成。 后续步骤均是成品展示~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示。

黄桂柿子饼的小贴士

注意和面不能加水,热吃更美味。

菜谱创建时间:2019-11-26 20:30:25
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