1.将苹果去皮切成圆形,中间籽去掉,后,放入冷水中,(防止氧化),备用 2.将鸡蛋打入容器中,备用 3.将淀粉、面包糠分别放入两个碗中,备用 4.苹果片取出来后先裹上淀粉,再裹上蛋液,再裹上面包糠,备用 5.锅中刷油,放入裹好面包糠的苹果片,两面煎至金黄,即可出锅,沾上番茄酱,美味可口的小零食(不沾番茄酱也可以😊)
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