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花胶鸡
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作者：
Lewis_chenchen
用料
花胶鸡的做法步骤
步骤 1
干花胶开水下锅，煮5分钟。
步骤 2
捞出放入冷水浸泡，可放入姜片或黄酒去腥。放入冰箱冷藏浸泡，泡发8-24小时。中间可适当换水
步骤 3
泡发后，如果用不完，冷藏可放两三天，冷冻可放一个月左右
步骤 4
瓦罐放入葱姜，香菇，虫草菇等
步骤 5
放入鸡块，花胶，枸杞，红枣
步骤 6
慢炖3小时
步骤 7
出锅放一点盐。 汤鲜味美！！！绝赞！！！
菜谱创建时间：2019-11-26 20:48:41
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