黑胡椒洋葱鸡肉意面

鸡胸肉切好+黑胡椒碎+料酒+盐+半勺淀粉，抓匀腌制10-15分钟

洋葱切丝+西葫芦切薄片+罗勒叶洗干净，备用

西葫芦尽量切薄一点，口感好

水里加盐、橄榄油，按包装上的时间煮好意面

锅内发一些橄榄油，将切好的鸡胸肉炒至变色，盛出备用

锅内再放一些橄榄油将洋葱炒至边缘微微透明

放入西葫芦片，一起翻炒

炒至西葫芦变软，微微出水，加入炒好的鸡胸肉，炒匀

加入3大勺黑胡椒酱，炒匀（不同牌子的黑胡椒酱辣度不一样，按个人口味加）

加半勺老抽，炒匀

西葫芦、洋葱会出水，我没有另加水（不同牌子的黑胡椒酱咸度不同，尝一下再决定加不加盐调味。我没加）

放入意面，炒匀

放入罗勒叶，炒匀（没有鲜的罗勒叶就放干的罗勒碎，没有干罗勒碎就放些其他香草碎，都没有就不放，风味差些。）

罗勒叶炒蔫，闻到香味，可以出锅了😋

来一起吃呀☺️