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炼乳大面包
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作者：
Lily小美
用料
炼乳大面包的做法步骤
步骤 1
除黄油外，其他食材全部放进主锅里，30秒，从3速混合到6速，再揉面4分钟。
步骤 2
放入切碎的黄油，2分钟揉面，拿出来，第一次发酵。
步骤 3
一发后拿出，再拿擀面杖擀成一张四方形，我们刷子蘸炼乳开始刷表面
步骤 4
再撒上切碎的蔓越莓
步骤 5
再如图，划成这样
步骤 6
再一堆堆。堆叠起来，倒着放入磨具里！
步骤 7
再进行二发！再刷蛋液
步骤 8
最后撒上门面担当，黑芝麻。
步骤 9
烤箱预热，温度180度。烤20分钟！
步骤 10
趁热脱模！倒扣凉凉！
炼乳大面包的小贴士
注意事项！ 1.磨具要够大，因为足够空间发酵！ 2.面包记得烤的时候观察下，表面上色了就盖锡纸！ 3.酵母和盐分开一点，盐会破坏酵母发酵！
菜谱创建时间：2019-11-27 14:34:00
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