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一次发酵波兰种南瓜小面包的做法

一次发酵波兰种南瓜小面包

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作者: 秋水伊人LIN
秋水伊人LIN
冬季就适合简单快手的一次发酵法

用料

一次发酵波兰种南瓜小面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

波兰种:清水加酵母混合融解后,加入高筋面粉混合均匀放置室外发酵(现在冬季室外温度十几度)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把波兰种撕碎放入面包机内,除葵花籽油和盐之外,其他材料都放入面包机内搅拌均匀,不时用剪刀✂️剪一剪,帮助出膜。等揉到扩展阶段后加入植物油和盐继续搅拌到完全扩展阶段,就可以取出整形了。简单快手,关键还好吃

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪馅混合后隔水加热然后拌匀就可以了。我是在每个小餐包内都卷去奶油奶酪馅,好好吃哦

菜谱创建时间:2019-11-27 15:12:54
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