波兰种:清水加酵母混合融解后,加入高筋面粉混合均匀放置室外发酵(现在冬季室外温度十几度)。
把波兰种撕碎放入面包机内,除葵花籽油和盐之外,其他材料都放入面包机内搅拌均匀,不时用剪刀✂️剪一剪,帮助出膜。等揉到扩展阶段后加入植物油和盐继续搅拌到完全扩展阶段,就可以取出整形了。简单快手,关键还好吃
奶酪馅混合后隔水加热然后拌匀就可以了。我是在每个小餐包内都卷去奶油奶酪馅,好好吃哦