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香芋肉圆
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作者：
萌妈日常
用料
香芋肉圆的做法步骤
步骤 1
香芋切粒 最好小粒些哦！我切的有点大了，刀功不够😭
步骤 2
加点盐，生抽调味哦！（最好腌制10-20分钟更入味）
步骤 3
三层肉也切丁哦（忘记单独拍照了，将就看下啦）加到已经跳好味的香芋丁里
步骤 4
把豆腐放进去
步骤 5
倒入适量番薯粉哦
步骤 6
开始暴力场面啦 用手抓匀，再这一步可以再调味，加点老抽，盐，把豆腐和番薯粉都抓碎哦，可以用舌头舔一下试试味道，调到自己满意的味道就可以咯
步骤 7
然后用手抓成一小坨一小坨的哦（请忽然这个量词🤭）因为家里没有蒸用的纱布了，我就直接洗了菜叶代替了，机智如我哦😏
步骤 8
蒸熟就是这样咯
步骤 9
单独照来一张哦(´-ω-`)
香芋肉圆的小贴士
如果喜欢口感软的就豆腐多些，番薯粉少些 如果喜欢口感Q点的就番薯粉多些就可以咯 其实很简单啦
菜谱创建时间：2019-11-28 09:46:07
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