蒜香小鲍鱼

鲍鱼肉和壳刷洗干净(可用盐刷)

碗里倒入，酱油、耗油、白砂糖、料酒搅拌。(都适量)

放在蒸笼里，每个小鲍鱼浇上刚调好的汁，上面放上蒜沫和辣椒沫，蒸大约10分钟。