前期准备工作:1、菠菜水煮后切碎
2、蒜头切片,洋葱切丝,蘑菇切片,培根切小块
3、奶锅烧半锅多点开水,倒入约1勺橄榄油,一点盐,意粉丢进去煮,我一般煮十来分钟就开始试,直到是自己喜欢的口感
4、锅里放黄油加热,爆香蒜片、培根,起锅,锅里继续爆蘑菇、洋葱,直到都软了,把蒜片培根菠菜倒进锅里,翻炒几下,倒入奶油,开煮,煮一会有点粘稠加黑胡椒粉、盐调味
5、把煮好的意粉倒锅里搅拌一下,关火、摆盘,撒芝士粉,没有芝士粉也是可以滴……