用APP打开 
烤箱版的山药饼
5.4万人浏览 3073人收藏 77人做过
作者：
宸龙
用料
烤箱版的山药饼的做法步骤
步骤 1
铁棍山药去皮后上锅蒸熟。大家可以中途用筷子扎一下，筷子很轻松就能扎透就熟了
步骤 2
蒸好的山药取150克放入盆中捣成山药泥
步骤 3
放入白糖、鸡蛋拌匀
步骤 4
放入酵母，奶粉，椰子油（椰子油做出来的真的超级好吃)
步骤 5
加入面粉用筷子搅拌成小面絮
步骤 6
用手揉成团，盖上保鲜膜静置10分钟
步骤 7
面团放在垫子上擀成大片不要太薄，用一个大小适宜的圆型的东西，将面片按压成饼
步骤 8
将小饼取出放入烤盘摆放整齐。剩下的面重新揉圆擀扁后继续上面的步骤！依次将面团全部做成小饼状。
步骤 9
盖上保鲜膜，发酵大约半小时到四十分钟。
步骤 10
在发酵好的面饼表面刷一层薄薄水
步骤 11
在表面撒上适量的黑芝麻
步骤 12
放入事先预热好的烤箱160度25分钟左右
步骤 13
也炉
烤箱版的山药饼的小贴士
1.如果没有椰子油可以换成玉米油，就是没有放椰子油那么香 2.做出来的味道比较淡，如果喜欢吃甜的可以多放点糖 3.刚烤出来的饼吃起来没什么味道，放到第二天越吃越香越有回味 4.每个烤箱温度都不一样，所以我给出的温度时间公供参考，可以结合自己烤箱的实际温度来调整时间 5.用手按一下侧面，不会凹进去就说明熟了。
菜谱创建时间：2019-11-29 09:55:32
评分 7.8 25 人做过
评分 7.9 28 人做过
评分 7.5 70 人做过
评分 8.3 25 人做过
评分 7.9 269 人做过
评分 7.3 170 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 229 人做过
评分 8.3 59 人做过
5 人做过
评分 7.5 21 人做过
评分 8.1 36 人做过
评分 7.0 20 人做过
评分 7.8 14 人做过
评分 8.3 20 人做过