香菇酿肉

香菇洗净，黑色表面打上花刀，白肚朝上，依次抹上肉馅，摆好。将生抽，醋、蚝油，白糖倒入碗中搅拌均匀，用勺子浇在每一个香菇上，上蒸箱蒸15分钟。有芝麻的可撒上些芝麻。