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小米海鲜粥
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作者：
混日子的
用料
小米海鲜粥的做法步骤
步骤 1
材料洗好切好
步骤 2
虫草花泡下水软化
步骤 3
小米早一晚泡下，早起放电压力锅里煮，懒人就是这么干的，其实也是为了给海鲜预留腌渍足够的时间
步骤 4
虾仁和辽参用黑胡椒粉老酒鸡精抓匀腌渍，等小米粥煮熟了出锅倒掉腌渍出来的汁水，这个是腌渍好了的
步骤 5
热锅爆香姜丝
步骤 6
下虾仁和辽参翻炒
步骤 7
加适量清水，把小米粥倒进去搅拌均匀，再把其他材料倒进去搅拌均匀，一定记得时不时的搅拌，小心糊锅，出锅前撒点黑胡椒粉和细盐，试下口味撒葱花出锅。
小米海鲜粥的小贴士
切记要站那里时不时的搅拌一下，以免糊锅。
菜谱创建时间：2019-11-30 10:00:53
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