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椰子鸡
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作者：
九儿妈妈咪呀
用料
椰子鸡的做法步骤
步骤 1
椰子顶部开口，我是用刀砍开的。 椰汁倒入砂锅中。
步骤 2
椰壳劈成两半。
步骤 3
用勺子沿着椰肉与椰壳的缝隙取出椰肉。
步骤 4
椰肉背面清洗干净后，切成条。
步骤 5
琵琶腿洗净斩块，冷水下锅焯烫血水。
步骤 6
除鸡腿外，所有食材洗净下入锅中。
步骤 7
焯烫后的鸡腿洗净，放入锅中，大火煮开。
步骤 8
撇去浮沫后，转小火盖锅盖焖煮半小时。
步骤 9
加入适量盐，点缀绿色，开饭！
菜谱创建时间：2019-11-30 10:59:18
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