黑枣核桃糕（酸甜）

黑枣去核、加1倍水，用破壁机打！ 核桃仁，烤箱150度不用预热，烤15分钟，然后焖着（我家烤箱预热快，7分钟就能热到150度，所以烤8分钟可以了）。 核桃皮不用搓下来。核桃仁上的薄皮，在《神农本草经》中记述：外皮性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。连着枣泥一起吃也吃不大出来。

炒制：先加入麦芽糖，被完全吸收后再加入木薯淀粉，炒到抱团。硅铲不带枣泥就说明可以放核桃肉了。 注意防烫。我被烫了，疼！具体步骤请参考其他方子，哈哈，我懒我有理。

切，吃！酸酸甜甜的，我挺喜欢。黑枣是酸甜的。