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酱香饼
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作者：
hou_wr
用料
酱香饼的做法步骤
步骤 1
蒜头半个，洋葱4分之一，耗油2勺，甜面酱2勺，黄豆酱2勺，豆瓣酱1勺，番茄酱2勺，冰糖，少许水，打碎
步骤 2
锅里倒少许油把酱倒进去炒香，收掉点水份
步骤 3
晾凉备用（我多做点放冰箱冷藏）
步骤 4
孜然粉，花椒粉用热油淋上拌匀备用
步骤 5
面团材料揉至光滑醒30分钟，分成5份
步骤 6
擀薄抹花椒孜然油
步骤 7
卷起来
步骤 8
再卷
步骤 9
收口朝下
步骤 10
摁扁
步骤 11
擀薄
步骤 12
放电饼铛两面煎熟抹酱，撒葱花，芝麻 切片开吃
酱香饼的小贴士
饼的口感外脆里软
菜谱创建时间：2019-11-30 18:28:57
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