牛肉、洋葱、萝卜、彩椒切丁备用
铸铁锅放油加热,倒入洋葱、萝卜炒出香味, 加入牛肉
倒入调好的汤汁,搅拌均匀,大火烧开,中火焖烧6分钟 汤汁(耗油2勺、老抽1勺、生抽2勺加适量糖、适量开水搅拌均匀)
加入彩椒搅拌均匀,焖烧5分钟
加香菜,起锅
彩椒不能辣,喜欢吃辣的除外😀