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窝窝头😋→锅贴玉米饼
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作者：
幽里幽果
用料
窝窝头😋→锅贴玉米饼的做法步骤
步骤 1
盆中放入200克玉米面和20克白糖，缓缓倒入白开水，用筷子拌成小疙瘩
步骤 2
温度放置50度左右（不要太热放，不然酵母会烫死），放入3克酵母和100克面粉
步骤 3
和成面团
步骤 4
盖布醒发20分钟
步骤 5
分成小剂子，做成喜欢的样子
步骤 6
隔水蒸，大火开锅，中火计时15分钟
步骤 7
完美出锅😛
步骤 8
配上自制剁椒😋夹菜都可以，直接吃都很好甜甜的
步骤 9
还可以做锅贴哦，炖菜开锅8分钟就熟了，也是很完美🤗🤗
步骤 10
铁锅炖😋😋
窝窝头😋→锅贴玉米饼的小贴士
1、玉米面一定用开水烫下，才会软和 2、面和软些是暄软的秘诀呦 3、白糖根据自己喜欢可以调整，目前量甜甜的，减肥中可以不加哦
菜谱创建时间：2019-12-01 13:54:05
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