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8寸奥利奥草莓水果蛋糕
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作者：
小迷糊着呢
用料
8寸奥利奥草莓水果蛋糕的做法步骤
步骤 1
8寸蛋糕胚，分割成厚薄相等的三份
步骤 2
550克奶油加55克细砂糖，打发到8分发
步骤 3
蛋糕底托抹上少量奶油，防止蛋糕制作的时候来回晃动
步骤 4
把蛋糕胚放到底托的中心位置，固定好
步骤 5
用抹刀抹上一层奶油
步骤 6
裱花袋内适量装入一些奶油，剪一个小口
步骤 7
蛋糕周边用裱花袋围一个圈，撒上适量的奥利奥(中间夹心可以换成自己喜欢的水果)
步骤 8
用抹刀抹平
步骤 9
加上第二片蛋糕胚
步骤 10
继续用抹刀抹一层奶油，裱花袋挤一圈围边，中间撒上奥利奥碎，抹平
步骤 11
加上最后一片蛋糕胚
步骤 12
裱花袋内装入奶油，围绕蛋糕胚转圈，使整个蛋糕被奶油包裹住，用抹刀慢慢将蛋糕胚抹平
步骤 13
抹到这个程度就差不多了(此步需要多多练习)
步骤 14
拿出一个5齿裱花嘴，放入裱花袋内，随后装入奶油，裱花袋剪口
步骤 15
挤上一圈玫瑰花边
步骤 16
把草莓跟蓝莓切开装饰在蛋糕表面，撒一层防潮糖粉
步骤 17
好看又好吃的奥利奥草莓蛋糕就完成啦
菜谱创建时间：2019-12-01 14:38:37
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