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车达奶酪切丁备用。

将酵母、奶粉、黄油、砂糖、水放进主锅,2分~37度~速度2混合加温。

主锅放入低筋面粉、车达奶酪、盐,20秒~速度3混合。

1分钟揉面。

倒出揉好的面到揉面垫。

揉成面饼。

擀成面片,大约1厘米左右厚,注意不要太薄,要有点儿厚度。

切成小块,摆放在烤盘上。

盖上保鲜膜,醒发至1.5倍大,表面稍微鼓起就行,同时烤箱预热180度。

放入醒发好的棋子面包,180度~20-25分钟(时间根据自家烤箱调整)烤制,表面烤至发黄,就可以取出了,晾凉后,便可食用了,可以放在保鲜袋里保存,可做早餐和下午茶。














