用艾草汁做青团

艾草+水打成的艾草泥。

所有食材混合，加入艾草汁将面团揉光滑；

拌好能捏成团的肉松蛋黄馅；

把糯米粉团和馅料分别按自己需要，分成小份；

像包汤圆一样包入馅料；

水开入锅蒸12分钟；

蒸熟取出，如不是马上食用，就需表面刷油，包入保鲜膜。