杏酱

第一步，秋天的黄杏，摘下来，洗干净

控水，切掉杏核。杏肉放在破壁机里面，加水打碎。

将上述打碎的杏肉放进铁锅里面，加水，熬煮，至粘稠挂铲子。关火。冷却，冷藏一周左右吃完。其余，冷冻。