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红烧茄子
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作者：
婞褔_oub5
用料
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
备料
步骤 2
茄子切好洗净，装盘放入锅内盖上锅盖蒸10分钟
步骤 3
汤汁：一勺老抽+半勺生抽+半勺蚝油+加入清水半碗
步骤 4
锅里放入油，蒜和辣椒炒香
步骤 5
锅中放入蒸好的茄子，放入适量盐翻炒一下
步骤 6
加入汤汁，盖上锅盖，中小火焖3分钟左右，看汤汁差不多收汁了撒些葱花出锅
菜谱创建时间：2019-12-01 21:05:56
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