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炸素丸子的做法

炸素丸子

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作者: 崔素颜
崔素颜
入冬后的蔬菜新宠——-白萝卜。口感清爽不油腻的素丸子,同样的面糊还可以摊白萝卜丝饼。

用料

炸素丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜、胡萝卜、洋葱切成末备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐、五香粉、洋葱碎等;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的萝卜碎加些面粉,面粉的量是能把萝卜碎粘合起来都成丸子就可以,不需要放过多面粉;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅倒油小火,油微热放入提前备好的丸子,待油锅中的丸子颜色逐渐变深,捞出放到晾晒网上放置微凉就可以吃啦。

炸素丸子的小贴士

白萝卜丝饼的做法就是白萝卜切丝,加盐,五香粉,面粉也是少量能把萝卜丝粘合在一起的量,再放入一个鸡蛋调成面糊即可,摊饼的方法如同做鸡蛋饼一样。烹制过程中散发出阵阵清爽的食物香味儿,小仙女们可以行动起来,快手早餐~(o^^o)

菜谱创建时间:2019-12-01 21:59:59
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