干豆皮切片备用,金针菇洗净备用。
用干豆片卷洗净的金针菇。
用牙签固定好
准备酱料☞依次放入盐,生抽,老抽,糖,蚝油,淀粉。搅拌均匀。备用。
(平锅)热锅放油,这时可以放入葱蒜碎调味。
放入金针菇,两面煎一煎。
最后放入酱料。
拿去牙签,装盘,可以吃啦……🍚