大米,黄豆,八角桂皮(建议不放),大火炒8分钟
放入打碎机打碎
清洗五花肉
五花肉切片,加入各种调料、米粉抓匀!
红薯🍠切块
红薯放在盆下面,盖上肉🥩
上锅蒸1个小时
也可以高压锅压半个小时
五花肉肥而不腻,红薯软糯!