卷心菜炒粉丝

鸡蛋打散。卷心菜，青椒切丝。粉丝泡水。响铃卷泡水浸水后切丝。

锅中入油，油热后加入鸡蛋，捣散后炒到半熟出锅备用。

重新加油，油热后下青椒和卷心菜丝，加少许盐翻炒。加少许水，转小火盖上锅盖焖至卷心菜青椒变软。

加入鸡蛋，响铃卷，粉丝和适量酱油翻炒均匀。最后加盐调咸淡。