火腿玉米土豆焖饭

先准备土豆，火腿肠切丁，玉米粒，藜麦米，淘1碗米备用，全部加入电饭煲煮，水量比平时煮饭稍微多一点就行，这个水量只能靠自己经验了，我也忘了拍图也没有测量过，主要这些食材都不吸水，所以不能放太多水了。

煮好后趁热搅拌均匀

火腿切丁，半肥半瘦的这种，这个火腿类似于金华火腿，图片上这个火腿也是四川我老家特产，我妈自己腌制的火腿，没有的可以买超市的各种腊肉香肠都可代替的。

1.火腿丁加入未放油的锅内煎出油加入切碎的小白菜一起炒，不用放盐，炒好备用。 2.锅内放入少许油，加入煮好的饭炒匀，倒入白菜火腿，加入一勺味极鲜酱油炒两分钟即可出锅。

打包入饭盒即可