摇身一变甜品达人的奶油布丁

1、将淡奶油倒入碗中。

2、将奶粉用50毫升温水化开。

3、将白糖加入化开的奶粉液和淡奶油。

4、将以上混合奶油液入锅，小火煮至白糖化开。

5、再将奶油液倒入碗中放凉。

6、取蛋黄两颗打匀。

7、将冷却的奶油液倒入蛋黄液打匀。

8、将奶油蛋液过筛两次。

9、将过滤好的奶油蛋液倒入蛋挞模具。

10、入烤箱中层170度22分钟左右。美妙香甜，冬天吃热的，夏天吃冷藏的。操作简单，亲试一试，甜品达人就是你。