把皮蛋切碎,竹轮切片。
先炒鸡蛋。
在放入皮蛋和竹轮一起翻炒。
五花肉切薄片,菜心切段。
锅里不放油,干煸五花肉,直到出油。
再放入青菜一起翻炒。
三文鱼解冻。
锅里放入一点油和姜片,三文鱼皮朝下煎,两面煎到金黄,熟透即可。
所有菜准备完毕,准备装盘。
便当完成。