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冬笋炒肉
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作者：
Sunny2872
用料
冬笋炒肉的做法步骤
步骤 1
冬笋切薄片焯水
步骤 2
肥肉熬油
步骤 3
下瘦肉翻炒，加料酒，盐，少量生抽，炒至半熟，再下冬笋翻炒
步骤 4
最后调味，出锅！
冬笋炒肉的小贴士
冬笋焯水就不会有涩味，也可选用五花肉，但是一定有猪油，冬笋本身非常鲜，尽量少放生抽或鸡精
菜谱创建时间：2019-12-05 20:26:59
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