放1勺糖,2勺酱油,2勺料酒搅拌均匀。
锅里放入1勺油,油热后放入火腿片煎一下,然后打2个鸡蛋。火腿片微焦的时候,倒入调好的酱汁,转小火
为了节约时间,这个时候,微波加热2分钟速食米饭,倒入碗中。
大概再煎1分钟,或者煎到自己喜欢的口感就可以倒入碗中了。可以撒一点葱花或者胡椒粉,拌匀就可以吃了(喜欢全熟鸡蛋的话,可以加盖子闷一下)
火腿片可以替换成培根,午餐肉,香肠(切块)这些都可以。