【25天生酮brunch】09：草莓🍓牛油果🥑可丽饼

Name: 【25天生酮brunch】09：草莓🍓牛油果🥑可丽饼
Ingredients: #饼皮用料; 1个鸡蛋; 约5g奶油; 2.5g洋车前子粉; #内馅用料; 约20g，打发奶油; 少许海盐; 半颗牛油果（小）; 3颗草莓; 1小把核桃碎; 随意奇亚籽

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作者：跟Winona吃好吃瘦

今天突然想吃甜食，决定自己做个低碳可丽饼吃。饼皮原材料：鸡蛋1颗、奶油少许、洋车前子粉2.5g，椰子面粉2.5g（可以不要，面糊的流动性就会强一些）内馅儿：奶油、牛油果🥑半颗、草莓🍓3颗、核桃碎、奇亚籽 ✨虽然没放糖，但对于生酮的人来说，奶油中的乳糖和草莓中的果糖已经足够甜了。加一点海盐，得到的是甜咸融汇的味道，有点像海盐奶盖。 ✨内馅其实可以按照自己的爱好组合，甜的咸的皆可，只要不是特别湿润的都没问题 ✨我这个内馅的方子强烈建议大家试一下，草莓和奇亚籽可以不要，只要奶油、核桃碎、牛油果、海盐就会非常好吃！ ✨海盐千万不要省，是这个饼的灵魂。但是也不要多，否则就变成了咸的了。 🔆 这就是今天的brunch，早上吃得好，整天没烦恼~ 祝大家【生酮快乐·健康享瘦】笔芯❤️

用料

【25天生酮brunch】09：草莓🍓牛油果🥑可丽饼的做法步骤

步骤 1

❤️具体步骤： 1⃣️碗里打鸡蛋、倒一点奶油、加入2.5g洋车前子粉、2.5g椰子面粉（可去掉），搅匀成面糊 2⃣️不粘锅刷一点椰子油，倒入面糊，轻轻用铲子推开，小火两面煎熟 3⃣️饼皮放进盘里，在一侧抹上打发的奶油，洒一点海盐，撒一把核桃碎和奇亚籽 4⃣️牛油果和草莓切小颗粒，堆在奶油上面 5⃣️小心地将饼皮卷起来，完工！

菜谱创建时间：2019-12-06 22:21:30

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