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自制油条
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作者:
闲逛的虫子
喜欢吃油条,外面的油实在不放心,改良了一下其他人的方子,觉得还不错,记录一下
用料
酵母
3克
鸡蛋
1个
植物油
适量
盐
6克
小苏打
6克
泡打粉
6克
面粉
500克
糖粉
6克
牛奶或者水
295克
自制油条的做法步骤
步骤 1
所有的材料混在一起,搅拌均匀,揉光滑,四周抹油,放一夜
步骤 2
早上起来面分成两半,檊开,切条,两条摞起来,筷子从中间压一下,两头捏紧扯开,扔60度的油锅,漂起来就好了,
菜谱创建时间:2019-12-07 08:25:35
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