锅中倒入适量油
加水大火烧开炖
( 材料 鸡半只切块 白砂糖8克 葱姜蒜 酱油半勺 八角3个 料酒半勺 辣椒干4个 香叶 5 )锅中倒入适量油 放入白砂糖炒至融化变成金黄色色 倒入鸡块炒至两面金黄色加 姜蒜葱爆香 放入辣椒干 八角 香叶 翻炒均匀 加水末过鸡块 大火烧开炖至40分钟 汤汁浓稠 加盐 鸡粉 即可使用