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酸菜炒笋片
1495人浏览 29人收藏 0人做过
作者：
岁月安好wxw
用料
酸菜炒笋片的做法步骤
步骤 1
笋切片，水开倒入五分钟捞出，酸菜多洗几遍切碎，洋葱油喝花椒油倒入，放干辣椒和花椒，其次蒜和姜爆锅
步骤 2
倒入酸菜，加一勺料酒和少许白糖，大火翻炒片刻，倒入盘中备用
步骤 3
洋葱油把用生抽和水淀粉腌过的五花肉炒熟
步骤 4
再加少许洋葱油，倒入笋翻炒，笋非常吃油，加入生抽和糖
步骤 5
倒入酸菜继续翻炒，加麻辣香露俩勺，翻炒3分钟，加入小半碗水，盖盖焖俩分钟，再翻炒几下出锅
菜谱创建时间：2019-12-07 15:23:28
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