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🍞去边,用橄榄油混合蒜末搅拌均匀,然后涂抹在吐司上,涂抹一面就行啦,小火煎到金黄色,我喜欢焦一点,看个人喜好,然后切块备用

提前一晚腌制牛排,觉得麻烦也可以买超市已经腌制好的牛排,放黑胡椒和盐腌制,黑胡椒口味重你多放些,盐适量,放适量的橄榄油去煎你喜欢的熟度,腌制前切好块

洋葱切丝,泡矿泉水,去除辛辣味,生菜切适合入口大小,是生菜,不是春菜,别搞混了,小可爱对半切开备用

所有食材放入容器中,吐司块要最后放,接下来准备做黑椒汁,一定要试试自己做,香味口味跟你在外面吃的自助牛排的酱汁一模一样

洋葱末➕蒜末,倒橄榄油去炒香,然后加黑胡椒继续翻炒出香味,最后加生抽蚝油白糖跟水去煮,煮到酱汁浓厚就可以了

浇上去,拌一拌,超级有食欲,最后别忘记加吐司哦














